老福清的故事，丰富多彩。见证福清的繁华变迁，回味福清的历史韵味。《老福清的故事》系列节目，由市文化馆群文副研究馆员郑卫建老师用福清方言讲解，为市民群众献上文艺大餐。今天的节目，福清市文化馆群文副研究馆员郑卫建老师将给大家讲述福清做冬节的习俗。

冬至时节，福清人要过冬节且有搓糍的习俗。搓糍时，需将糯米粉搓成丸子，在糖粉中来回滚动，寓意“时来运转”，祈福来年好运，故而成为福清冬至传统习俗。

农业依赖气候，古人便根据太阳位置推算出节气指导农事同时为之举行仪式和庆典，使得节气逐渐成为节日。各地过冬至节有不同的风俗，我们福清有冬至搓糍食糍的习俗，经过数千年的发展，形成了独特的节令食文化，而且还与明朝时抗倭有着千丝万缕的联系。

冬至流传至今已有数千年的历史，是我国影响甚广的民俗节日，冬至时各地有不同的风俗，中国北方多数地方有冬至吃饺子的习俗，据说是纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的，而我们福清人食糍，则寓意团团圆圆、家庭和睦，寄托人们对家庭生活的美好期望。

第十六期-福清冬至习俗

在下期的节目中，郑卫建老师将继续为大家讲述《老福清的故事》，敬请关注。

《老福清的故事》节目列表：  

第一期：五座城（上）      Web版

第二期：五座城（下）      Web版

第三期：城关排水系统      Web版

第四期：六大工程            Web版

第五期：照明灯具            Web版

第六期-居住环境             Web版

第七期-生活用水             Web版

第八期：过去福清怎么盖房       Web版

第九期：过去的套衣店           Web版

第十期：过去怎样办酒席        Web版

第十一期：过去怎样买东西    Web版

第十二期：过去人怎么读书      Web版

第十三期：过去是怎么照相的     Web版

第十四期-过去是怎么打电话的      Web版

第十五期-爱国卫生运动             Web版

第十六期-福清冬至习俗            Web版

第十七期-糖糕饼的故事            Web版